どうやら栄養価の高いものをたくさん食べるより カロリー制限を続けるほうが健康で長く生きることができるようです。 カロリー制限と寿命の関係 カロリー制限がマウスやサルの寿命を延ばす効果があるという研究成果が実際に出ています。 サルの実験 サルを「…

栄養や食に関する知識を集めていくと 食材を分析して計測した栄養を足し算をするように栄養を摂取することでは 健康にはなれないということが分かってきました 自分は何を吸収できるのか どんなに栄養が含まれた食材を食べたとしても吸収できなければ意味が…